Pergunta da Leitora

Posso dobrar a receita de um bolo e dividi-la em duas fôrmas para assar juntas?

Luciana Gonzaga, Bebedouro-SP

Luciana,

Você pode dobrar a massa de bolo sim, mas lembre-se nos fogões de 4 bocas não cabem no forno 2 assadeiras lado a lado. As formas não devem ficar uma sobre a outra , pois esta posição impede de as
ondas de calor assem o bolo que está na posição superior , veja ao lado a ilustração correta!

Nesta posição o calor do forno 

asa os bolos simultaneamente

Se você tiver alguma dúvida sobre alguma receita , entre em contato que nos respondemos!!!!

Bjus


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