terça-feira, 30 de novembro de 2010

Acompanhamento - Torta de frango com Catupiry



Massa:

2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 ovos
5 colheres de queijo ralado
12 colheres bem cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto

Bater no liquidificador.

Recheio

Frango desfiado
Catupiry

Montagem:


Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha
de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o
recheio. Coloque o restante da massa por cima. Leve ao
forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min.
Sirva fria ou morna.

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