De origem libanesa, a kafta é basicamente um espeto de carne moída.
Sexta-Feira , que tal aproveitar está receita para o churrasco do final de semana?
Junte-se o útil ao agradável e você tem um prato saboroso, facílimo de preparar e que ainda é uma mão na roda quando a pedida é uma contenção calórica.
Leva patinho ou alcatra moído
cebola picada bem pequeno (ou ralada)
alho amassado
um pacote de sopa de cebola
sal, pimenta síria, hortelã picadinha ou, se preferir, salsinha e cebolinha tudo a gosto.
Misture tudo e molde em palitos de churrasco
E ai querida é só assar !!!
Fácil né?!
