Sobremesa de Morango

Ingredientes para o creme:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite-

3 gemas

Para o recheio

- Morangos

Ganache de chocolate

- 340 gr. de chocolate ao leite

- ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Lave e seque os morangos com papel toalha.

Reserve.

Prepare o creme:

leve ao fogo todos os ingredientes do creme.

Em fogo baixo mexa sempre até engrossar.

Reserve.

Derreta o Chocolate

Em Banho -maria ou no Microondas

Depois de derretido, misture o creme de leite.

Montagem

Em um pirex ou em taças individuais, coloque o creme, em seguida os morangos.

Por fim o ganache.

Leve para gelar na geladeira.

Dicas da cozinheira:

- Essa receita também pode ser feita com kiwi e outras frutas.

Você também pode usar o chocolate meio amargo ao invés do ao leite.

- Se preferir, pode colocar uma ou duas colheres de rum.

Fica uma Delícia !!!! experimente!!!!