segunda-feira, 19 de março de 2012

Dicas gerais para o dia-a-dia



Quem nunca passou por algum apuro na cozinha ou ao desempenhar alguma tarefa do lar levanta a mão (…) (Vish, dessa vez vou ficar quieta. hihi’). Sabendo como é difícil lidar com algumas tarefas do cotidiano (por mais simples que aparentemente sejam) resolvemos fazer um mix de várias dicas simples e práticas para você:


Quer deixar aquele frango frito bem douradinho? 
É simples. Basta colocar um pouquinho de açúcar no óleo e deixar dourar, prontinho!

Pra comer Aquela feijoada no capricho sem pesar basta colocar um copo de caldo de laranja no caldo antes de terminar.

E aquele queijo caríssimo (porque convenhamos que o preço está uma facada) que ficou duro na geladeira, sabe o que fazer? 
É só deixar de molho no leite de um dia para o outro que ele fica bonzinho de novo.

Quem nunca comprou uma carne tão dura que nem na panela de pressão melhora.
 Relaxa, é só deixá-la em uma mistura de azeite e vinagre.

E aquela berinjela que quando você faz fica absurdamente amarga? 
É só colocar de molho no vinagre por alguns minutos.

E quando a mão pesa no sal e você não sabe o que fazer ?é hora de acionar as batatinhas!
 Corte algumas rodelas e coloque-as na comida.

Para dar um sabor especial no vinagre que tal colocar uma azeitona? 
 É uma boa opção para inovar e dar um tempero diferente a comida.



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