sábado, 3 de março de 2012

BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA


Ingredientes:
395 g leite condensado
20 g de manteiga com sal
50 ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tirar do fogo e adicionar a cachaça. Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar




2 comentários:

Anônimo disse...

Olá Enia: Bem diferente esta nova receita,depois eu vou testa-la.Beijuuuuu
Alexanda Aranha

Enia Pedretti on 3 de março de 2012 11:03 disse...

Faz sim depois me conta o que achou rsrs bjosssssss

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Enia Pedretti Bolos & Cia Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template