Você Sabia?

Não Congele.....


Maionese  - Porque?

O óleo se separa dos demais ingredientes.

Gelatina Pronta- Porque?

Cristaliza

Batatas Cozidas- Porque?

Perdem o sabor e têm a textura modificada.

Ovos Cozidos ou Crus com Cascas- Porque?

A casca rompe e a gema fica granulada.

Vegetais que serão usados crus- Porque?

Perdem a textura original.

Gema pura crua- Porque?

Fica cheia de grânulos.

Manjares e pudins á base de maisena- Porque?

A água se separa e o sabor se modifica.




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