terça-feira, 14 de junho de 2011

Fondue de Chocolate


Aproveitando as receitas de Inverno que tal preparar um Delicioso Foundue de Chocolate?!


Ingredientes

300 gr de chocolate picado(s)
100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
250 ml de creme de leite fresco
1 dose(s) de conhaque


Levar os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre.
Não deixar a água ferver.
Depois de obter uma mistura homogênia,
retirar do e adicionar o conhaque.
levar ao fogareiro na mesa.

Sirva com frutas
banana,morango,maçã,kiwi,uva,melão,mamão,etc


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