quarta-feira, 6 de novembro de 2013
terça-feira, 5 de novembro de 2013
Espuma Gelada
Primeira Camada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a lata do leite condensado)
4 gemas
leve ao fogo até engrossar e coloque em uma travessa
Segunda Camada
2 copos de leite
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
8 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de maisena
leve ao fogo até engrossar e coloque sobre a primeira camada
Terceira Camada
1 lata de creme de leite
4 claras
4 colheres (sopa) de açucar
bata na batedeira primeiro as claras, depois o açucar e por ultimo o creme de leite
feito isso despeje sobre a segunda camada
Pronto!! só por pra gelar no congelador
PS: é bom tirar um pouco antes de servir
segunda-feira, 4 de novembro de 2013
domingo, 3 de novembro de 2013
sábado, 2 de novembro de 2013
sexta-feira, 1 de novembro de 2013
quinta-feira, 31 de outubro de 2013
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Curiosidades: Halloween!
O Halloween é uma festa comemorativa celebrada todo ano no dia 31 de outubro, véspera do dia de Todos os Santos. Ela é realizada em grande parte dos países ocidentais, porém é mais representativa nos Estados Unidos. Neste país, levada pelos imigrantes irlandeses, ela chegou em meados do século XIX.
História do Dia das Bruxas
A história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos. Surgiu entre o povo celta, que acreditavam que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomar posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os celtas colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas entre outros.
Por ser uma festa pagã foi condenada na Europa durante a Idade Média, quando passou a ser chamada de Dia das Bruxas. Aqueles que comemoravam esta data eram perseguidos e condenados à fogueira pela Inquisição.
Com o objetivo de diminuir as influências pagãs na Europa Medieval, a Igreja cristianizou a festa, criando o Dia de Finados (2 de novembro).
Símbolos e Tradições
Esta festa, por estar relacionada em sua origem à morte, resgata elementos e figuras assustadoras. São símbolos comuns desta festa: fantasmas, bruxas, zumbis, caveiras, monstros, gatos negros e até personagens como Drácula e Frankestein.
As crianças também participam desta festa. Com a ajuda dos pais, usam fantasias assustadoras e partem de porta em porta na vizinhança, onde soltam a frase “doçura ou travessura”. Felizes, terminam a noite do 31 de outubro, com sacos cheios de guloseimas, balas, chocolates e doces.
Halloween no Brasil
No Brasil a comemoração desta data é recente. Chegou ao nosso país através da grande influência da cultura americana, principalmente vinda pela televisão. Os cursos de língua inglesa também colaboram para a propagação da festa em território nacional, pois valorização e comemoram esta data com seus alunos: uma forma de vivenciar com os estudantes a cultura norte-americana.
Veja um modelo de bolo que fiz para o Halloween:
Lasanha de Alaface
Ingredientes
1 pé de alface americana
300gr de peito de peru
300gr de queijo muçarela
1 cenoura ralada
catupiry
seleta de legumes e milho
Montagem
A alface tem que ser do tipo americana.
Lavar e deixar secar bem as folhas
Ai é só ir montando as camadas , sempre coloque o catupiry nas folhas da alface e sempre em cada camada ir prensando um pouco !!
Variacoes: pode utilizar ,palmito,peito de frango desfiado,maionese,cream chease,presunto o que vc quiser ,mas tem que ser tudo frio! Nao usar sal
Montar e deixar pelo menos 1h na geladeira
É uma delicia!
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