Gostaria que vocês publicassem uma receita de doce para diabéticos.
Maria Rita Rodrigues- São Paulo-SP
Olá Maria Rita, segue a receita abaixo que é uma delícia !
Biscoitinho de Coco
1 xícara de margarina
1 1/2 xícara de farina de trigo
1/4 xícara de água
3/4 xícara de coco ralado seco
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de fermento em po
1 ovo´
40 gota de adoçante culinário
Preparo
Bata a margarina até ficar cremosa .Junte o ovo, a água e a baunilha e bata por mais 5 minutos.Ponha a farinha e o fermento em pó e continue batendo.Quando a massa estiver homogênea pingue o adoçante e bata por 3 minutos.
Junte o coco ralado e misture com as mãos, formando pequenas bolas, achate-as com um garfo e disponha sobre uma forma untada. leve ao forno por 30 minutos ou até que estejam douradas.
È uma delicia!
Se você tiver alguma dúvida sobre alguma receita , entre em contato que nos respondemos!!!!
Bjus
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