sábado, 24 de setembro de 2011

Salpicão de Salsicha



Ingredientes

6 batatas médias descascadas, cozidas e cortadas em cubos médios
8 salsicha cortadas em cubos médios
6 colheres de sopa de maionese ou creme de leite
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora,
salsa picada


Preparo

Numa saladeira, junte a batata e a salsicha.Acrescente a maionese e misture delicadamente.
Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta e salsa.
Leve à geladeira e sirva em seguida.


Dica!
Se você está procurando uma opção para servir de entrada em sua festinha ou recepção para os amigos pode servi -lá em cestinhas salgadas.



Ingredientes
. 400g de massa para pastel
Modo de Preparo
Corte a massa de pastel em quadrados de 9,5cm X 9,5cm. Molde-os em formas de empadinha e asse no forno preaquecido a 200º até dourar. Desenforme e deixe esfriar.
Recheie as cestinhas e sirva logo em seguida.


Dicas: Sirva como entrada, aperitivo ou lanche.
Você pode acrescentar a gosto, milho,ovo,ervilha, etc o que gostar!


È Muito gostoso!


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