Responda rápido: qual "produto" do mundo de Harry Potter você gostaria de trazer para o "mundo dos Trouxas"? Alguns poderiam dizer a capa da invisibilidade - quem não gostaria de ter uma? - ou o Chapéu Seletor, os Feijões de Todos os Sabores, a Cerveja Amanteigada...
Agora, imagine experimentar um desses produtos?
Pois, pelo menos com a Cerveja Amanteigada, isto já é realidade!
Desde julho do ano passado, o parque temático Universal Parks & Resorts produz e fornece a versão "Trouxa" da bebida mais amada do Beco Diagonal.
Mas não pense que se trata de uma "cópia barata e qualquer". O criador da delícia, o chef Steven Jayson, fez uma verdadeira pesquisa de campo com os livros, filmes e até mesmo fez amizade com J.K - e tratou de ir com ela em todos os lugares onde a autora se inspirou para criar tantas coisas legais.
Hermione " enchendo a cara " de cerveja amanteigada
Hermione , os gêmeos Weasley e neville esprementando a cerveja amanteigada no parque Harry Potter em Orlando
Este ano, o parque comemorou a venda de 1 milhão de cervejas amanteigadas dando um vale-presente para os visitantes da Hogsmeade, uma das alas do parque, provarem a bebida. Sortudos, não?
Mas, se você não pode viajar tão longe para provar a iguaria, não se desespere. Nós te damos a receita aqui!
Ingredientes
470ml de Sorvete de Baunilha derretido;
4 colheres/sopa de manteiga em temperatura ambiente;
200ml de açúcar mascavo;
2 colheres/chá rasas de canela;
½ colher/chá rasa de noz moscada;
¼ colher/chá rasa de cravo (moídos);
600ml de cidra de maçã sem álcool.
Elaboração:
Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande. Adicione o sorvete e deixe congelar. Aqueça a cidra em uma panela por 3 min, depois espere esfriar um pouco. Encha cada copo com uma colherada generosa da 'poção' de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida.
A bebida fica espumante, que nem uma cerveja. Por isso o seu nome - você não achava que Harry, Ron e Hermione bebiam cerveja desde os 13 anos, né?
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