Ingredientes
• ½ xícara (chá) de Bacon em cubos
• 2 cebolas médias picadas em pedaços pequenos
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1peito frango cortado em cubos médios
• 1 xícara (chá) de arroz arbóreo (próprio para risotos)
• 1 colher de colorau
• queijo mussarela ralado
• Sal , sazon ,cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Modo de Fazer
Em uma panela frite o alho a cebola e o Bacon.
Em seguida acrescente o frango com os demais temperos , quando o frango estiver cozido acrescente o arroz .
Coloque aguá
Vá mexendo sempre pois o arroz especial para risoto demora um pouco mais para cozinhar então você tem que ir
regando com mais aguá para ele não grudar no fundo da panela!
quando o arroz estiver cozido reveja o sal e coloque a manteiga
e o queijo mussarela!
Sirva em seguida!!!!
Monte um prato bem lindo decorado com algumas folhinha de cheiro verde e arrase com um bom vinho!!!!
O que será que vai ter de sobremesa????
Fiquem ligadas no próximo post!!!!
espero que tenham gostado...
Bjux
0 comentários:
Postar um comentário